schisandra rubriflora-baie des 5 saveurs

schisandra-rubriflora-fleurs

C'est la première fois que je peux vous proposer cette plante médicinale rare du nord de la Chine, Schisandra chinensis et rubriflora sont appelées baies à cinq saveurs en raison de son goût étrange, qui associe le sucré, le salé, l'amer, l'aigre et le piquant, une vraie curiosité.

Les baies sont dites anti-inflammatoires, adaptogènes et riches en anti-oxydants. 

Elles sont utilisées en médecine traditionnelle pour lutter contre le vieillissement et la fatigue. 

schisandra est une vigne grimpante ligneuse, robuste et caduc qui pousse calmement mais peut atteindre bien  8 m. 

elle adore les sols partiellement ombragés et riches en humus, de ce fait elle est idéale en culture agriforestière. 

De petites fleurs odorantes d'un beau rouge carmin apparaissent au printemps, suivies par des grappes de baies rouge brillantes d'un effet unique.(plante dioique)



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