COMBAVA- combawa-citrus hystrix-kaffir lime

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Le gros avantage de cet agrume sur les autres est que si le fruit est fameux, on peut tout à fait s'en passer.... car ce sont bien les feuilles qui sont le plus utilisées.
 Ainsi toute l'année je préléve selon mes besoins, sans me soucier d'une éventuelle floraison, d'autant plus que peu de feuilles suffisent à parfumer un plat lui donnant un incroyable gout de citronnelle orangée.

l'inconvénient reste la rusticité du combava qui trahit sont origine subtropicale indonésienne, aussi il ne gagne jamais à etre exposé au gel.
pour le reste, la culture "agrumes" s'applique : sol riche; du soleil et un arrossage estival régulier.



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