Raisin "larme de marie"vitis vinifera var.
Doigts de vierge, corne du sud, cornichon rouge, pis de vache, .... les origine de cette vigne typique se perdent dans les méandres des temps antiques, comme si elle avait toujours existée.
Aussi de l'Italie à l'Espagne, de la Turquie au Maghreb, chacun l'a renommée, l'a pressée ou l'a savourée à même la grappe.
Des humains durant deux millénaires ont sélectionné cette vigne de table et de vinification.
Aujourd'hui elle est devenue rare en production mais on ne la trouve encore dans quelques jardins secrets de particuliers qui l'on choyée pour ses grappes lourdes et ses fruits particulièrement sucrés.
Plantez dans votre coin méditerranéen
ajoutez de beaux cailloux qui chauffent au soleil et laisser-la grimper.