Peperomia Maculosa est une rare succulente à feuilles persistantes localement connue pour son gout unique entre coriandre,cannelle et citron.
Elle prospère à l’ombre de la canopée des forêts tropicales notamment au Guatemala d'ou elle tire son nom vernaculaire.
Elle s'utilise crue, à la manière d'une épice car le goût est puissant quoique non piquant.
Culture hors gel impératif avec peu d'arrosage et une ombre légère mais constante.
Très bon résultat en intérieur